Vi lægger vægt på bæredygtighed
Hos Enø Bageri tilbyder vi
Hos Enø bageri har vi et stort udvalg for enhver smag af brød og is. Smag og behag er forskellig. Derfor lægger vi vægt på et stort udvalg fra det klassiske franskbrød til spændende specialbrød med flere kornsorter og over til fedtfattige og fiberrige brød.
Vi har eget ismejeri, hvortil vi henter frisk økologisk mælk direkte fra gården. Glem ikke at besøge vores hyggelige konditori, med et stort udvalg af friskbagt hjemmebag.
Du vælger hvilken kage du vil forkæle dig selv med.
En god start på dagen starter med..
Morgenbrød
Rundstykke
Hvedemel, Birkes hvedesurdej, salt, gær.
Pris8kr.
Håndværker
Hvedemel, surdej, salt, blå birkes, gær.
Pris8kr.
Speltbolle
Speltmel, speltkerner, rugsur, Honning, mælk, æblejuice, salt, gær.
Pris11kr.
Müsli Bolle
Italiensk hvede, rug, surdej, græskar, solsikke, hørfrø, sesam, æblejuice, rosiner, tranebær mandler, hasselnød, salt, gær
Pris11kr.
Viking bolle
Italiensk hvede, rug, Græskar, solsikke, sesam, hørfrø, blå birkes, æblejuice, surdej, salt, gær.
Pris11kr.
Oldemorsbolle
Hvede, mælk, surdej, æg, salt, melis.
Pris11kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris11kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris11kr.
Thebirkes
wienerbrød med remonce og Birkes
Pris16kr.
Kaffebrød
Bløddejsbund med makronmasse
Pris16kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris17,5kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris150kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris17,5kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris17,5kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris17,5kr.
Mangekornsbolle
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Pris11kr.
Kager
Bryllups og fest kager.
Se på vores hjemmeside og du kan lide vores stil, rammer vi din stil så ringer du på 55442029 og bestiller tid til et kagemøde hvor vi sammen finder frem til den kage du ønsker.
Der kan bestilles en prøvekage hvor du kan ønske den smag du vil.
Islagkage
3,3 kg hjemmelavet is efter udvalg.
Pris425kr.
Gulerodskage
Gulerodskage med lækker creme og friske Gulerødder.
Pris29kr.
Nøddeguf
Mazerin med et himmerige af Nødder.
Pris37kr.
Jordbærsnitte
Mørdejsbund med marcipan og mazerin danner bund for en lækker creme på fløde og dugfriske Jordbær
Pris34kr.
Jordbærkage
Pr. stk.
Pris119kr.
Fragilite
Pisket Kransekagemasse med Æggehvide lagt sammen med Vegetabilsk creme
Pris29kr.
Kokos top
Kokos bagt med kagecreme og Æg
Pris26kr.
Chocoladeguf
Ægte Chocolade, æg, Smør, melis-alt det forbudte i en himmelsk blanding
Pris29kr.
Choco karamel
Chocolade kage med crunch og ekstra chocolade garneret med Nouget og Saltcaramel
Pris29kr.
Fejø Æbletærte m mandler
æbler, mørdej, mandler, rosiner, kanel, honning.
Pris80kr.
Enø Æbletærte
Æbler, hvede, melis, Farin, æg, veg.olie, Veg margarine, Majs, Vanillie, Bagepulver, salt.
Pris80kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris17,5kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris17,5kr.
Kanelsnegl
Lamineret wienerbrød.
Pris17,5kr.
Fransk snegl.
Butterdej lavet på Hvedemel, veg margarine, melis, salt, cacao.
Pris23kr.
Høj Snegl
Bløddej med chocolade og remonse og vanilliecreme
Pris23kr.
wienerstang med Glasur
Wienerbrød med remonce og creme
Pris56kr.
wienerstang med strøsukker
wienerbrød (hvedemel, veg. margarine, melis, æg, olie. Vanilliecreme og remonce ( melis, veg. margarine, mandelmasse.)
Pris56kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris150kr.
Spandauer
Med Hindbær eller creme
Pris17,5kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris17,5kr.
Jordbærmazerin
Mørdej og mazerin danner bund for en lækker Jordbærgele og omkranses af marcipan
Pris80kr.
Nøddemazerin
Mazerin med mørdej og en symfoni af nødder og honning
Pris80kr.
Træstamme
5 stk for kr 101,-
Trøffelmasse med marcipanovertræk og chocolade.
Pris22kr.
Romkugle
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med ægte Romskrivelse
Pris12kr.
Romkugle med Kokos
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med ægte Rom
Pris12kr.
Romkugle med Tivoli krymmel.
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med cacao, chocolade og ægte rom.
Pris12kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris17,5kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris11kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris11kr.
Brød
Fjordrugbrød
Koldhævet kernerug med Rugmel, Kartoffelflager, Hirse, Hvede, Blå Birkes, sesam, Surdej, Malt, salt,gær.
Prisfra36kr.
Fuldkerne rugbrød
Koldhævet rug, Rug, Sk.rug, hvede, durum, hvedekerne, majs, græskar, solsikke, sesam, malt, salt, gær.
Prisfra39kr.
Mørkt rugbrød
Koldhævet mørkt rugbrød, Fuldkorns rugmel, surdej, salt, malt, gær.
Prisfra35kr.
Suså Rugbrød
lKolldhævet rugbrød med medium kernemængde. Rugmel, Sk.rug. hvede, solsikke, Kartoffel, soya, malt, gær.
Prisfra36kr.
Oldemorsbrød
Hvedekage med Mælk
Prisfra36kr.
Mangekornsbrød
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Prisfra36kr.
Speltbrød
Speltmel, speltkerner, mælk, æble, Honning, Surdej, salt Gær
Prisfra36kr.
Bornholmer Brød
Vand, Hvede, Hvedefuldkornsmel,Rugmel, Surdej, salt, gær
Prisfra36kr.
Italiensk Hvedebrød
Italiensk Hvede, rugmel, surdej, salt, gær
Prisfra36kr.
Franskbrød
Hvedemel, rugmel, surdej, salt, Veg. olie, Birkes, Lys malt, gær.
Prisfra26kr.
Vikingbrød koldhævet
Italiensk Hvede, Rug, Æblejuice, solsikke, græskar, sesam, hørfrø, blå birkes, surdej, salt, gær
Prisfra36kr.
Is
Online bestilling af is starter snart, for bestilling af islagkage eller spørgsmål ring til butikken på 5544 2029
Islagkage
3,3 kg hjemmelavet is efter udvalg.
Pris425kr.
Isbox 1 L
Valgfri is efter udvalg på dagen, max 3 varianter i boksen.
Pris125kr.
Isboks 2 L efter udvalg på dagen.
Bestil lige den variant du ønsker, vi har normalt mere end 32 varianter. nyt udvalg hver dag.
Pris229kr.
Kagemand
Kagemand eller kone, du må også kalde den Kageperson :-)
vælg selv tekst og hvor meget slik du ønsker ovenpå.
Prisfra195kr.
Hjemmelavet marmelade
Havtorn/Jorbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris45kr.
Hindbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris45kr.
Havtorn
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris45kr.
Nougatcreme
Lækker hjemmelavet nougatcreme
Pris45kr.
Jordbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris45kr.
Jordbær/Rabarber
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris45kr.
Lykkepose
Knap 2.000 tons mad spildes hver eneste dag i Danmark, lad os sammen begrænse dette 😊
Så hvorfor ikke tage et kig på vores lykkepose, med et variende og bredt udvalg.
Vi er stolte af at kunne tilbyde lækkert bagværk, der samtidig bidrager til, at du kan gøre din del for at bekæmpe madspild, én bid ad gangen.
OBS - Posens indhold varierer fra dag til dag
Dagens lykkepose
En lykkepose er den perfekte gave til enhver, der elsker at forkæle sig selv med noget sødt og lækkert. Indholdet i lykkeposen varierer, men typisk vil du finde en række forskellige lækkerier
Lykkeposen kan afhentes fra kl 16.45 til kl. 17.00.
Lykkeposens minimumsværdi er altid kr. 70,-
Pris30kr.