Vi lægger vægt på bæredygtighed
Hos Enø Bageri tilbyder vi
Hos Enø bageri har vi et stort udvalg for enhver smag af brød og is. Smag og behag er forskellig. Derfor lægger vi vægt på et stort udvalg fra det klassiske franskbrød til spændende specialbrød med flere kornsorter og over til fedtfattige og fiberrige brød.
Vi har eget ismejeri, hvortil vi henter frisk økologisk mælk direkte fra gården. Glem ikke at besøge vores hyggelige konditori, med et stort udvalg af friskbagt hjemmebag.
Du vælger hvilken kage du vil forkæle dig selv med.
En god start på dagen starter med..
Morgenbrød
Rundstykke
Hvedemel, Birkes hvedesurdej, salt, gær.
Pris7kr.
Håndværker
Hvedemel, surdej, salt, blå birkes, gær.
Pris7kr.
Speltbolle
Speltmel, speltkerner, rugsur, Honning, mælk, æblejuice, salt, gær.
Pris10kr.
Müsli Bolle
Italiensk hvede, rug, surdej, græskar, solsikke, hørfrø, sesam, æblejuice, rosiner, tranebær mandler, hasselnød, salt, gær
Pris10kr.
Viking bolle
Italiensk hvede, rug, Græskar, solsikke, sesam, hørfrø, blå birkes, æblejuice, surdej, salt, gær.
Pris10kr.
Oldemorsbolle
Hvede, mælk, surdej, æg, salt, melis.
Pris10kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris10kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris10kr.
Thebirkes
wienerbrød med remonce og Birkes
Pris15kr.
Kaffebrød
Bløddejsbund med makronmasse
Pris15kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris16,5kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris150kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris16,5kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris16,5kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris16,5kr.
Mangekornsbolle
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Pris10kr.
Kager
Bryllups og fest kager.
Se på vores hjemmeside og du kan lide vores stil, rammer vi din stil så ringer du på 55442029 og bestiller tid til et kagemøde hvor vi sammen finder frem til den kage du ønsker.
Der kan bestilles en prøvekage hvor du kan ønske den smag du vil.
Gulerodskage
Gulerodskage med lækker creme og friske Gulerødder.
Pris28kr.
Nøddeguf
Mazerin med et himmerige af Nødder.
Pris36kr.
Fragilite
Pisket Kransekagemasse med Æggehvide lagt sammen med Vegetabilsk creme
Pris28kr.
Kokos top
Kokos bagt med kagecreme og Æg
Pris23kr.
Chocoladeguf
Ægte Chocolade, æg, Smør, melis-alt det forbudte i en himmelsk blanding
Pris28kr.
Choco karamel
Chocolade kage med crunch og ekstra chocolade garneret med Nouget og Saltcaramel
Pris28kr.
Fejø Æbletærte m mandler
æbler, mørdej, mandler, rosiner, kanel, honning.
Pris79kr.
Enø Æbletærte
Æbler, hvede, melis, Farin, æg, veg.olie, Veg margarine, Majs, Vanillie, Bagepulver, salt.
Pris79kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris16,5kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris16,5kr.
Kanelsnegl
Lamineret wienerbrød.
Pris16,5kr.
Fransk snegl.
Butterdej lavet på Hvedemel, veg margarine, melis, salt, cacao.
Pris22kr.
Høj Snegl
Bløddej med chocolade og remonse og vanilliecreme
Pris22kr.
wienerstang med Glasur
Wienerbrød med remonce og creme
Pris55kr.
wienerstang med strøsukker
wienerbrød (hvedemel, veg. margarine, melis, æg, olie. Vanilliecreme og remonce ( melis, veg. margarine, mandelmasse.)
Pris55kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris150kr.
Spandauer
Med Hindbær eller creme
Pris16,5kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris16,5kr.
Jordbærmazerin
Mørdej og mazerin danner bund for en lækker Jordbærgele og omkranses af marcipan
Pris79kr.
Nøddemazerin
Mazerin med mørdej og en symfoni af nødder og honning
Pris79kr.
Træstamme
5 for 99 kr.
Trøffelmasse med marcipanovertræk og chocolade.
Pris21kr.
Romkugle
5 stk. 48,- 10 stk. 90,-
Trøffelmasse med ægte Romskrivelse
Pris11kr.
Romkugle med Kokos
5 stk. 48,- 10 stk. 90,-
Trøffelmasse med ægte Rom
Pris11kr.
Romkugle med Tivoli krymmel.
5 stk. 48,- 10 stk. 90,-
Trøffelmasse med cacao, chocolade og ægte rom.
Pris11kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris16,5kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris10kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris10kr.
Brød
Fjordrugbrød
Koldhævet kernerug med Rugmel, Kartoffelflager, Hirse, Hvede, Blå Birkes, sesam, Surdej, Malt, salt,gær.
Prisfra35kr.
Fuldkerne rugbrød
Koldhævet rug, Rug, Sk.rug, hvede, durum, hvedekerne, majs, græskar, solsikke, sesam, malt, salt, gær.
Prisfra38kr.
Mørkt rugbrød
Koldhævet mørkt rugbrød, Fuldkorns rugmel, surdej, salt, malt, gær.
Prisfra34kr.
Suså Rugbrød
lKolldhævet rugbrød med medium kernemængde. Rugmel, Sk.rug. hvede, solsikke, Kartoffel, soya, malt, gær.
Prisfra35kr.
Oldemorsbrød
Hvedekage med Mælk
Prisfra35kr.
Mangekornsbrød
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Prisfra35kr.
Speltbrød
Speltmel, speltkerner, mælk, æble, Honning, Surdej, salt Gær
Prisfra35kr.
Bornholmer Brød
Vand, Hvede, Hvedefuldkornsmel,Rugmel, Surdej, salt, gær
Prisfra35kr.
Italiensk Hvedebrød
Italiensk Hvede, rugmel, surdej, salt, gær
Prisfra35kr.
Franskbrød
Hvedemel, rugmel, surdej, salt, Veg. olie, Birkes, Lys malt, gær.
Prisfra25kr.
Vikingbrød koldhævet
Italiensk Hvede, Rug, Æblejuice, solsikke, græskar, sesam, hørfrø, blå birkes, surdej, salt, gær
Prisfra35kr.
Kagemand
Kagemand eller kone, du må også kalde den Kageperson :-)
vælg selv tekst og hvor meget slik du ønsker ovenpå.
Prisfra190kr.
Hjemmelavet marmelade
Havtorn/Jorbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris44kr.
Hindbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris44kr.
Havtorn
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris44kr.
Nougatcreme
Lækker hjemmelavet nougatcreme
Pris44kr.
Jordbær
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris44kr.
Jordbær/Rabarber
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris44kr.
Lykkepose
Knap 2.000 tons mad spildes hver eneste dag i Danmark, lad os sammen begrænse dette 😊
Så hvorfor ikke tage et kig på vores lykkepose, med et variende og bredt udvalg.
Vi er stolte af at kunne tilbyde lækkert bagværk, der samtidig bidrager til, at du kan gøre din del for at bekæmpe madspild, én bid ad gangen.
OBS - Posens indhold varierer fra dag til dag
Dagens lykkepose
En lykkepose er den perfekte gave til enhver, der elsker at forkæle sig selv med noget sødt og lækkert. Indholdet i lykkeposen varierer, men typisk vil du finde en række forskellige lækkerier
Lykkeposens minimumsværdi er altid kr. 70,-
Pris30kr.