Bestil morgenbrød herVi lægger vægt på bæredygtighed
Hos Enø Bageri tilbyder vi
Hos Enø bageri har vi et stort udvalg for enhver smag af brød og is. Smag og behag er forskellig. Derfor lægger vi vægt på et stort udvalg fra det klassiske franskbrød til spændende specialbrød med flere kornsorter og over til fedtfattige og fiberrige brød.
Vi har eget ismejeri, hvortil vi henter frisk økologisk mælk direkte fra gården. Glem ikke at besøge vores hyggelige konditori, med et stort udvalg af friskbagt hjemmebag.
Du vælger hvilken kage du vil forkæle dig selv med.
En god start på dagen starter med..
Morgenbrød
Rundstykke
Hvedemel, Birkes hvedesurdej, salt, gær.
Pris8kr.
Håndværker
Hvedemel, surdej, salt, blå birkes, gær.
Pris8kr.
Speltbolle
Speltmel, speltkerner, rugsur, Honning, mælk, æblejuice, salt, gær.
Pris12kr.
Müsli Bolle
Italiensk hvede, rug, surdej, græskar, solsikke, hørfrø, sesam, æblejuice, rosiner, tranebær mandler, hasselnød, salt, gær
Pris12kr.
Viking bolle
Italiensk hvede, rug, Græskar, solsikke, sesam, hørfrø, blå birkes, æblejuice, surdej, salt, gær.
Pris12kr.
Oldemorsbolle
Hvede, mælk, surdej, æg, salt, melis.
Pris12kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris12kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris12kr.
Thebirkes
wienerbrød med remonce og Birkes
Pris17kr.
Kaffebrød
Bløddejsbund med makronmasse
Pris17kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris19kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris160kr.
wienerstang med Glasur
Wienerbrød med remonce og creme
Pris60kr.
wienerstang med strøsukker
wienerbrød (hvedemel, veg. margarine, melis, æg, olie. Vanilliecreme og remonce ( melis, veg. margarine, mandelmasse.)
Pris60kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris19kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris19kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris19kr.
Mangekornsbolle
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Pris12kr.
mørk Cookie
Hvedemel, smør, æg, chocolade, chocoladestykker, salt, Bagepulver, vanillie.
Pris19kr.
Kager
Gulerodskage
Gulerodskage med lækker creme og friske Gulerødder.
Pris30kr.
Nøddeguf
Mazerin med et himmerige af Nødder.
Pris38kr.
Jordbærsnitte
Mørdejsbund med marcipan og mazerin danner bund for en lækker creme på fløde og dugfriske Jordbær
Pris35kr.
Jordbærkage
Pr. stk.
Pris122kr.
Fragilite
Pisket Kransekagemasse med Æggehvide lagt sammen med Vegetabilsk creme
Pris30kr.
Kokos top
Kokos bagt med kagecreme og Æg
Pris27kr.
Chocoladeguf
Ægte Chocolade, æg, Smør, melis-alt det forbudte i en himmelsk blanding
Pris30kr.
Choco karamel
Chocolade kage med crunch og ekstra chocolade garneret med Nouget og Saltcaramel
Pris30kr.
Fejø Æbletærte m mandler
æbler, mørdej, mandler, rosiner, kanel, honning.
Pris80kr.
Enø Æbletærte
Æbler, hvede, melis, Farin, æg, veg.olie, Veg margarine, Majs, Vanillie, Bagepulver, salt.
Pris80kr.
Croissaint
Lamineret hvededej, hvedemel, smør, æg, salt, melis, gær
Pris19kr.
Chocolade croissaint
Lamineret smørdej, Hvedemel, smør, æg, chocolade, melis, salt, gær.
Pris19kr.
Kanelsnegl
Lamineret wienerbrød.
Pris19kr.
Fransk snegl.
Butterdej lavet på Hvedemel, veg margarine, melis, salt, cacao.
Pris24kr.
Høj Snegl
Bløddej med chocolade og remonse og vanilliecreme
Pris24kr.
wienerstang med Glasur
Wienerbrød med remonce og creme
Pris60kr.
wienerstang med strøsukker
wienerbrød (hvedemel, veg. margarine, melis, æg, olie. Vanilliecreme og remonce ( melis, veg. margarine, mandelmasse.)
Pris60kr.
Kringle til 15 personer.
Wienerbrødskringle med remonce og creme.
Pris160kr.
Spandauer
Med Hindbær eller creme
Pris19kr.
Kardemommesnurrer
Bolledej med remonce (melis, margarine, mandel) Kanel og Kardemomme.
Pris19kr.
Jordbærmazerin
Mørdej og mazerin danner bund for en lækker Jordbærgele og omkranses af marcipan
Pris80kr.
Nøddemazerin
Mazerin med mørdej og en symfoni af nødder og honning
Pris80kr.
Træstamme
5 stk for kr 108,-
Trøffelmasse med marcipanovertræk og chocolade.
Pris24kr.
Romkugle
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med ægte Romskrivelse
Pris12kr.
Romkugle med Kokos
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med ægte Rom
Pris12kr.
Romkugle med Tivoli krymmel.
6 stk for kr 62,-
Trøffelmasse med cacao, chocolade og ægte rom.
Pris12kr.
lys cookie
Amarikansk Cookie med smør, æg, choco chunks.
Pris19kr.
thebolle koldhævet.
Hvedemel, hvedesurdej, melis, veg.olie, æg, salt.
Pris12kr.
Chocolade thebolle
koldhævet thebolle med chocoladestykker og choco glasur
Pris12kr.
mørk Cookie
Hvedemel, smør, æg, chocolade, chocoladestykker, salt, Bagepulver, vanillie.
Pris19kr.
Brød
Fjordrugbrød
Koldhævet kernerug med Rugmel, Kartoffelflager, Hirse, Hvede, Blå Birkes, sesam, Surdej, Malt, salt,gær.
Prisfra38kr.
Fuldkerne rugbrød
Koldhævet rug, Rug, Sk.rug, hvede, durum, hvedekerne, majs, græskar, solsikke, sesam, malt, salt, gær.
Prisfra41kr.
Mørkt rugbrød
Koldhævet mørkt rugbrød, Fuldkorns rugmel, surdej, salt, malt, gær.
Prisfra36kr.
Suså Rugbrød
lKolldhævet rugbrød med medium kernemængde. Rugmel, Sk.rug. hvede, solsikke, Kartoffel, soya, malt, gær.
Prisfra38kr.
Oldemorsbrød
Hvedebrød med Mælk
Pris37kr.
Mangekornsbrød
Æblesurdej med Italiensk hvede og kerner
Pris37kr.
Speltbrød
Speltmel, speltkerner, mælk, æble, Honning, Surdej, salt Gær
Pris37kr.
Bornholmer Brød
Vand, Hvede, Hvedefuldkornsmel,Rugmel, Surdej, salt, gær
Pris37kr.
Franskbrød
Hvedemel, rugmel, surdej, salt, Veg. olie, Birkes, Lys malt, gær.
Pris26kr.
Vikingbrød koldhævet
Italiensk Hvede, Rug, Æblejuice, solsikke, græskar, sesam, hørfrø, blå birkes, surdej, salt, gær
Pris37kr.
Is
Online bestilling af is starter snart, for bestilling af islagkage eller spørgsmål ring til butikken på 5544 2029
Isboks 2 L efter udvalg på dagen.
Lækker hjemmelavet is lavet på Økologisk mælk hentet på Gården eller frugt is lavet på Frugt, Vand, melis.
Skriv venligst i kommentarfeltet hvilke slags is du ønsker i boksen. Du kan vælge 3 slags is pr boks.
Pris239kr.
Kagemand
Kagemand eller kone, du må også kalde den Kageperson :-)
vælg selv tekst og hvor meget slik du ønsker ovenpå.
Prisfra195kr.
Hjemmelavet marmelade
Havtorn/Jorbærmarmelade
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris47kr.
Hindbærmarmelade
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris47kr.
Havtornmarmelade
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris47kr.
Nougatcreme
Lækker hjemmelavet nougatcreme
Pris47kr.
Jordbærmarmelade
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris47kr.
Jordbær/Rabarbermarmelade
Lækker hjemmelavet marmelade
Pris47kr.

.gif)
